Carema DOC Chiussuma

Cantina Chiussuma, viticoltura eroica.

Da viticoltura eroina nel comune di Carema (TO), nasce dal Nebbiolo Picotener  il Carema DOC. L’espressine del territorio e dal coraggio e fatica dei viticultori il Carema si presenta di un  colore  rosso rubino tendente al granato, il profumo fine e caratteristico, che ricorda la rosa macerata, il sapore morbido, vellutato, corposo.

Vino di grande longevità se conservato correttamente, il Carema si abbina con piatti di selvaggina, carni rosse importanti e formaggi stagionati non piccanti, nonchè si può definire come vino da “caminetto” ovvero da meditazione.


Versione disponibile: Carema DOC 2017 0,75 lt

enoteca Torino