Degstazioni e altri eventi

Gruppi di acquisto vini

Più persone siete maggiore è l’offerta. in un periodo così difficile con l’inflazione alle stelle L’Angolo di Vino Torino ripropone ciò che già anni fà si praticava, comprare in gruppo per risparmiare. L’offerta è riservata a gruppi di almeno 6 persone e multipli di 6 dove ogni settimana vengono selezionate 6 tipologie di vini della […]

Vini bulgari: tradizione millenaria e rinascita della viticoltura.

Dalle antiche coppe d’oro dei Traci alla boutique wineries contemporanee della Valle della Tracia a valle della Struma. Terroir e vini unici nel loro genere. Degustazione di 6 vini con cena in abbinamento. Relatore sommelier Fisar Paolo Curcio

Sidro: la bevanda dei Faraoni

Le origini del sidro sono estremamente antiche, con radici che risalgono all’Egitto e una successiva diffusione attraverso le culture celtiche e arabe. Giulio Cesare ne ha tramandato la tradizione durante le sue campagne Bretoni. Il sommelier Fisar Paolo C. vi accompagnerà in questo percorso attraverso la degustazione di 6 tipologie di sidro selezionati con la […]

Degustazione di formaggi: impariamo a conoscerli e degustarli.

Etna; l’isola dentro l’isola come viene citata dai produttori di questi straordinari vini. Territorio ostile e instabile, terreni che cambiano sempre e ricchezza culturale ne fanno un territorio da scoprire. Serata dedicata ai vini dell’Etna DOC , 6 in tutto, con in abbinamento i piatti della tradizione. Relatore sommelier Paolo Curcio.

Castel del Monte: i vini di Federico II

Intorno al castello ottagonale di Castel del Monte tra le città di Andria e Corato, si estende un territorio ampio, denso di storia, arte e cultura, tutto da scoprire. Le produzioni vinicole di quest’area esprimono unicità territoriale tra tradizione e innovazione. Partecipate alla degustazione di 6 eccezionali vini della Castel del Monte insieme al sommelier […]

Vini Cileni e Argentini; vini degli italiani e delle Ande.

Scoprite l’affascinante storia dei vini sudamericani: terre colonizzate dagli europei che oggi vedono l’Argentina come il 5° produttore mondiale di vino, mentre il Cile vanta la più alta densità di vitigni a piede franco grazie all’assenza della fillossera. Il clima unico influenzato dalle Ande regala vini dall’espressione straordinaria e senza rivali nel panorama internazionale. Unitevi […]

Mini corso di avvicinamento al vino

L’Angolo di Vino Torino. Nuovo corso in partenza. 15 maggio 2026 h 20:15 3 incontri a cadenza settimanale a chi desidera muovere i primi passi nel mondo della degustazione di un vino, con metodo e passione. Il percorso ha luogo presso l’Angolo di Vino Torino. Relatore docente sommelier Fisar Paolo Curcio. Il costo del mini […]

Blancs de Noir

I blancs de noir rappresentano una categoria nascosta nel mondo del vino, spesso trascurato al di fuori degli spumanti. Questi vini bianchi straordinari, ottenuti da uve a bacca scura grazie a tecniche di vinificazione speciali, meritano di essere scoperti e apprezzati. Il sommelier Fisar Paolo C. vi accompagnerà in una degustazione guidata alla scoperta di […]

Antiche denominazioni

Scoprite l’affascinante storia del vino, che affonda le sue radici ben 8000 anni fa, attraverso le tracce lasciate da popoli e personaggi storici che hanno segnato profondamente la viticoltura. Ogni epoca racconta una storia unica, testimoniata dalle denominazioni legate a figure emblematiche. Lasciatevi accompagnare dal sommelier Fisar Paolo Curcio e da Marco, appassionato di storia […]

Alto Piemonte: le radici dei grandi vini

L’Alto Piemonte è un territorio ricco di storia, che affonda le sue radici tra ere geologiche e figure emblematiche che hanno sempre valorizzato la sua eccellenza nella viticoltura. Qui nascono vini dal carattere unico, dove i terreni e le montagne circostanti creano espressioni straordinarie. Lasciatevi guidare dal sommelier Fisar Paolo Curcio in un viaggio sensoriale […]